Archiwum dla kategorii ‘Alkohole’

Oficjalny kilt do whisky

luty 19, 2010 | Alkohole

W jaki sposób można zademonstrować swoją miłość do takiego szlachetnego trunku jak whisky? Amatorzy tegoż alkoholu należą do ludzi najbardziej konserwatywnych - tradycjonalistów w kwestii podawani i spożywania alkoholu. Nie można oczywiści zapomnieć o nuworyszach, którzy ze szklaneczką whisky pokazują się tylko dla zaimponowania innym. Dla tych, którzy jednakże identyfikują się wielusetletnią tradycją produkcji i spożywania tegoż destylatu nic nie jest dziwne - nawet  „The Whisky Kilt”, czyli historyczna szkocka spódnica dla mężczyzn, którą z upodobaniem noszą właśnie amatorzy whisky. Zdziwiłby się ten kto myśli, że pomysłodawcą tegoż przyodziania nie jest jednak Szkot, ale obywatel Francji - Regis Lemaitre. Nie ujmuje to jednak nic tej części garderoby, gdyż Lemaitre uważany jest za wielkiego konesera whisky. Oficjalny kilt czy chwyt marketingowy? W swoim pomyśle na projekt tego kilku kierował się on dążeniem do połączenia dwóch symboli Szkocji. Sam Whisky Kilt uszyty jest oczyliście w myśl zgody z licencjami, a jego głównym składnikiem  jest tartan, czyli kraciasta tkanina uzyskiwana tylko z owczej wełny i to najwyższej jakości. Sam tartan jest również bardzo mocno zakorzeniony w szkockiej tradycji. Pierwotnie bowiem wzór kraty decydował o przynależności do określonego klanu. Na Whisky Kilt zachowano więc wzór kraty, a jako chwyt marketingowy dodatkowo uplasowano rysunki, słowa (takie jak chociażby „woda”, „jęczmień”)  a także nazwy konkretnych marek whisky - co jednoznacznie ma sugerować, że właściciel kiltu to zdeklarowany amator szkockiej whisky. Producenci dają poza tym możliwość zaprojektowania i zamówienia kiltu ze wzorem własnego pomysłu. Można w tym przypadku wybrać własne gatunki szkockiej whisky lub umieścić dowolną nazwę np. fanklubu scotch whisky. Aby dodatkowo związać w jakiś sposób posiadaczy tego Whisky Kilt producenci proponują wszystkim, którzy zakupili ich produkt, zarejestrowanie się do wspólnego „klanu”. Whisky Kilt jest więc nie tylko sposobem identyfikacji ze szkocką tradycją oraz tamtejsza whisky, ale przede wszystkim świetnym chwytem marketingowym. Przeczytaj więcej o tym jak ważne jest zachowanie pewnych tradycji oraz zwyczajów z podawaniem między innymi: whisky - podawanie.

Martini – Król wytrawności

styczeń 7, 2010 | Alkohole

Wśród wielu popularnych drinków znajduje się wyjątkowa mieszanka wytrawnego ginu, oraz wermutu, również wytrawnego. Zajmijmy się najpierw podstawowym drinkiem. Proporcje przedstawiają się w postaci 90 mililitrów wytrawnego ginu. Ważna jest również kolejność.

Historia nalewek staropolskich – Nalewki Wawelskie

październik 15, 2009 | Alkohole, Ze świata alkoholi

Pierwsza nalewka była ponoć dziełem ojca medycyny, Hipokratesa, stąd napój z wina i miodu z dodatkiem przypraw nazywano "Hipokrasem". W VIII wieku n.e. arabscy alchemicy otrzymali pierwszy w historii bimber. Po doprawieniu produktu ziołami i miodem rozpowszechniali go jako aqua vitae. Mimo tego, iż sekret produkcji spirytusu był pilnie strzeżony, w XIII wieku receptura została opisana przez Arnauda de Villeneuve'a.

Brandy – historia i produkcja

sierpień 28, 2009 | Alkohole

Brandy to kolejna odmiana alkoholu. Brandy produkuje się z destylowanych win. Staropolska, jednakże używana do dzisiaj i całkowicie poprawna nazwa "wypalanka" odnosi się do angielskich korzeni nazwy brandy. Powszechny polski odpowiednik brandy to po prostu winiak.

Absynt i zielona wróżka

sierpień 27, 2009 | Alkohole

Absynt jest wysokoprocentowym trunkiem, który otrzymywany jest podczas procesu destylacji mieszanki kwiatów, liści rośliny zwanej piołunem, wielu różnorodnych ziół zawierających koper włoski, anyż czy melisę i w końcu, oczywiście, alkoholu. Tradycja nakazuje kwalifikację absyntu ze względu na zawartość alkoholu.